7 cose che non sai sul… Gelato
Il gelato, fresco e colorato, è un’icona dell’estate italiana, consumato in media per circa 10 chilogrammi all’anno per persona tra gelati artigianali e industriali. Ma è davvero un alimento salutare sotto il profilo nutrizionale? Cosa contiene esattamente quando lo gustiamo? 1. Composizione del Gelato Il gelato ha una base comune di latte, acqua, zucchero, uova, […]
Continua a leggere
