Il modo in cui percepiamo il sapore nelle bevande alcoliche più o meno calde potrebbe essere influenzato dal modo in cui le molecole di acqua e etanolo si raggruppano tra loro. Secondo una ricerca condotta da studiosi cinesi e pubblicata su Matter, bevande come birra, sakè e baijiu sono state analizzate per comprendere il comportamento […]
Continua a leggereImmaginate un futuro in cui tutti gli abitanti di un Paese condividono lo stesso cognome. Questo scenario potrebbe verificarsi nel 2531 in Giappone, dove, secondo un nuovo studio condotto dal professor Hiroshi Yoshida, economista presso l’Università di Tohoku, potrebbe verificarsi un’omogeneizzazione dei cognomi se il Paese continuerà ad adottare il codice civile risalente alla fine […]
Continua a leggereQuesti oggetti, apparentemente diversi tra loro, condividono una storia comune legata all’igiene personale. Prima dell’avvento della carta igienica, l’umanità si è affidata a una serie di materiali e tecniche per pulirsi dopo le proprie faccende più intime. Nell’antica Grecia, ad esempio, le foglie di porro erano preferite dalla classe alta, mentre il resto della popolazione […]
Continua a leggereNon è mai facile dire con precisione quali sono i posti del mondo in cui, a conti fatti, si mangia meglio. Come sappiamo il cibo è un’arte, un modo di esprimersi delle culture e delle identità locali, e quindi varia così tanto nei luoghi del mondo che creare una classifica. Eppure c’è chi queste classifiche ci prova comunque a stilarle. E il nostro paese (per […]
Continua a leggereStudente di geologia e “inventore autodidatta” – come ama definirsi –, Emmanuel Alie Mansari, originario della Sierra Leone, ha creato un’automobile a zero emissioni, unica al mondo. La Imagination Car è una vettura a energia solare, capace di raggiungere i 15 km/h. Con comandi posizionati sullo sterzo e l’assenza di pedali, è utilizzabile anche da […]
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