Giorno: 6 Gennaio 2025

Il ritratto scultoreo visibile, conservato al Walters Art Museum di Baltimora, si ritiene rappresenti la figlia o la moglie di Akhenaton, il faraone noto per la sua rivoluzione religiosa nell’antico Egitto. La figura femminile è descritta come straordinariamente bella e presenta un cranio significativamente più lungo della norma, una caratteristica che è anche presente in […]

Il garum, un condimento a base di pesce, era un elemento indispensabile nei banchetti dell’antica Roma. Utilizzato per accompagnare piatti a base di cacciagione, era preparato principalmente con interiora di pesce come sgombri e acciughe, sebbene a volte venisse impiegato anche il pesce intero. La preparazione del garum seguiva un processo piuttosto complesso: il pesce […]